Popis

Léčivý zázrak všestranně použitelný v kuchyni stejně jako česnek kuchyňský. Jedlá je celá rostlina včetně vynikajících květů, ale nejčastěji se konzumují jen listy. Z cibulek v zemi každý rok vyrostou nové listy hned brzy z jara a jsou tak cenným detoxikačním zdrojem. Medvědí česnek nesmí chybět v žádné zahradě. Je ideální rostlinou do stínu a daří se mu i pod hustými keři či u severní zdi. Je naprosto nenáročný a nejlíp mu je v početné skupině. Jeho jediný požadavek je vlhko. Nesnáší přímé slunce a sucho, takže jakýkoli nevyužitelný tmavý vlhký kout vaší zahrady může proměnit v zelený jedlý koberec.